Selama lebih dari 100 tahun terakhir kopi telah mendapatkan reputasi buruk sebagai tambahan yang tidak sehat untuk diet manusia. Namun, kedai kopi, rantai, toko, dan kafe telah bermunculan di seluruh dunia yang dibanjiri pelanggan setiap hari. Tapi untuk semua hype, orang terus minum kopi hari demi hari terlepas dari stigma. Mungkin itu karena kopi itu sendiri tidak buruk untuk Anda sama sekali.
Ada beberapa alasan orang minum Kopi Luwak yaitu karena rasa, penambah energi, kandungan kafein, atau bahkan karena populer. Kopi terbuat dari biji kopi, yang merupakan komponen di balik manfaat kesehatan kopi. Kacang mengandung senyawa nutrisi yang dikenal sebagai kafein dan antioksidan. Baik kafein maupun antioksidan memiliki potensi manfaat yang berbeda untuk meningkatkan kesehatan dan mengurangi risiko penyakit kronis.
Setiap minuman menghasilkan panggang, aroma, dan rasa kopi yang berbeda. Setiap orang memihak pada rasa, persiapan, dan aditifnya sendiri. Kopi adalah stimulan alami, mengandung kafein, yang meningkatkan metabolisme tubuh memberi Anda lebih banyak energi dan semangat Anda. Tak heran jika kopi menjadi minuman pilihan nomor satu untuk sarapan. Banyak orang merasa tidak bisa bangun tanpa kafein harian mereka, yang mendorong konsumsi kopi dan menyumbang 80% dari penggunaan kafein dunia. Efek kafein dalam meningkatkan energi bersifat jangka pendek terlepas dari sumber yang dikonsumsi yaitu Kopi, minuman ringan berkafein, atau cokelat. Oleh karena itu reputasi kopi di atas bisa tergencet.
Sebenarnya kopi dapat membantu Anda langsing dan membuat Anda tetap sehat. Properti kopi sebagai stimulan sistem saraf pusat meningkatkan metabolisme membantu tubuh untuk membakar kalori. Kafein meningkatkan energi yang tersedia, memberi Anda lebih banyak energi untuk berfungsi. Selain menjadi stimulan, kafein adalah diuretik ringan yang meningkatkan kebutuhan untuk buang air kecil. Semakin banyak Anda buang air kecil, semakin banyak air, racun, dan limbah yang dikeluarkan dari tubuh. Terakhir, kopi itu sendiri sangat rendah kalori, saat Anda mulai menambahkan krim, gula, susu, setengah & setengah, atau penyedap yang meningkatkan kalori dan lemak. Secangkir kopi hitam 6 ons hanya memiliki 7 kalori.
Manfaat kesehatan kopi masih dieksplorasi namun kafein dan antioksidan dalam kopi telah ditemukan untuk meningkatkan kesehatan. Kopi belum terbukti mencegah kondisi apapun; hanya untuk memiliki manfaat kesehatan potensial. Antioksidan dalam kopi adalah senyawa anti penuaan, yang membantu tubuh memperbaiki sel-sel yang rusak akibat radikal bebas oksigen. Kopi memiliki kapasitas antioksidan yang sangat kuat.
Kafein telah terbukti memperbaiki berbagai gejala seperti penurunan mental, penyakit Parkinson, tekanan darah tinggi, diabetes, penambahan berat badan ekstra, dan depresi. Kafein telah dikaitkan dengan lebih sedikit kasus kanker tertentu, masalah irama jantung, dan stroke. Dalam kebanyakan penelitian, asupan kopi yang direkomendasikan untuk menunjukkan efek positif adalah maksimal 4 cangkir 6 ons sehari.
Studi demi studi sedang dilakukan untuk menunjukkan efek positif kopi terhadap penyakit dan gangguan tertentu. Penelitian terbaru menunjukkan hubungan antara minum kopi dan penurunan depresi pada wanita. Studi dari Archives of Internal Medicine menunjukkan bahwa wanita yang minum 4 cangkir kopi sehari 20% lebih kecil kemungkinannya untuk menunjukkan tanda-tanda depresi atau menjadi depresi. Reseptor otak yang merespon kafein stimulan ketika masuk ke dalam tubuh terkonsentrasi di ganglia basal. Area ini penting untuk menentukan depresi dan Parkinson. Dosis rendah, stimulasi kronis yang disebabkan oleh konsumsi kafein dari kopi membuat reseptor ini lebih efisien sehingga perasaan depresi berkurang. Ini tidak menurunkan risiko depresi namun hanya melindungi terhadapnya.
Penyakit lain yang terbukti mendapat manfaat dari konsumsi kopi adalah diabetes tipe 2. Ada lebih dari 15 penelitian yang diterbitkan menunjukkan data yang solid bahwa orang yang minum 4-6 cangkir kopi sehari tanpa memandang jenis kelamin, berat badan, atau lokasi memiliki risiko 28% lebih rendah terkena diabetes tipe 2. Setiap cangkir kopi tambahan menurunkan peluang sebesar 7%. Pemikirannya adalah antioksidan dalam kopi membantu mencegah kerusakan jaringan. Selain itu kopi mengandung mineral magnesium dan kromium. Mineral ini membantu tubuh untuk menggunakan hormon insulin, yang merupakan masalah utama pada orang yang menderita diabetes tipe 2.
Terjalin.art.blog 